Allez, quand même, je passe par ici avant le 15 du mois pour vous souhaiter la bonne année !!
Que 2011 vous apporte tout plein de bonnes et belles choses, des défis réussis, des bonheurs simples ET quotidiens (et quelques autres gros et inattendus, pourquoi pas ?)… bref, que l’année vous soit douce et créative !
Pour ma part, je vous fais profiter d’une de mes dernières marottes : la popotte, la kwichinne, le miam, bref la CUI-SI-NE :-p
Comme je passe pas mal de temps à faire des bricolages culinaires, je me suis dit que le début d’année serait parfait pour créer une nouvelle rubrique à mon blog.
Voici les gourmandises sucrées que j’avais préparé pour le repas du 31 : des mini cupcakes !!!
De petits gâteaux moelleux et sucrés, décorés pour faire aussi beau que bon, tout un programme…
Au menu :
- cupcakes vanille fourrés au Schokobon (recette ICI, en remplaçant le Nutella) avec dessus une ganache à la pralinoise (montée en chantilly, déposée à la poche à douille… une tuerie !!!),
- cupcakes citron, avec une couche de lemon curd maison dessus (merci Cupcakista !) et qq billes de sucre coloré, pour la girl’s touch !

Oh, au fait, y’a des chances que je publie souvent des desserts… j’avoue, j’ai le bec sucré 🙂
Hé, vous avez vu ce super présentoir ??? Même pas 10 euros chez Casa… pas pu résister !!